食事のあれこれを書いていきます。
グルテンフリーは糖尿病になりやすいかも?
グルテン摂取量の多い人の方が糖尿病リスクが13%低い
数年前からグルテンフリーが流行っているけれど、実際の所、セリアック病、グルテン過敏症というような特殊な病気でない限り意味はないと言われていました。
趣味の範囲内で行うのは ...
ルイセンコ病ってネーミング(笑)
武田先生のお話しはいつも面白く聞いています。
MXテレビで心疾患予備軍への食事指導について解説されています。食事指導を受けたグループの方が3倍も心疾患による死亡が増えるという事実を話されています。
それをルイセ ...