コーラ
コーラの着色料が癌の原因になっている可能性があるとしてアメリカで運動がおきているようです。
2011年2月17日 提供:共同通信社
米消費者団体、公益科学センター(CSPI)は16日、着色
料としてコーラ飲料やソースなど幅広い食品に使われる特定のカラメル色素が、がんの原因になるとして米食品医薬品局(FDA)に禁止を求める請願書を提出したようです。
もしそうだとするといろんな商品に使われているカラメル色素はチェックしたほうがいいかもしれませんね。
文献、臨床、日常で気づいたこと
コーラの着色料が癌の原因になっている可能性があるとしてアメリカで運動がおきているようです。
2011年2月17日 提供:共同通信社
米消費者団体、公益科学センター(CSPI)は16日、着色
料としてコーラ飲料やソースなど幅広い食品に使われる特定のカラメル色素が、がんの原因になるとして米食品医薬品局(FDA)に禁止を求める請願書を提出したようです。
もしそうだとするといろんな商品に使われているカラメル色素はチェックしたほうがいいかもしれませんね。
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