オーガニック食品は特に健康的ではない

2019年2月19日

オーガニック食品が普通栽培の食品に比べて健康に有益なわけではないことは、昨年あたりから充分な根拠を持って発表が繰り返されている。

しかしオーガニック食品をこよなく愛する人達からすると納得がいかないようで、それらの論文の取り下げを要求しているらしい。

http://www.latimes.com/health/boostershots/la-heb-stanford-organic-food-study-controversy-20120911,0,173210.story

オーガニック食品は中流階級以上の食の満足度数は上げるようですが、健康には寄与していないようですから、無理して購入をする必要はないと私はおもいます。

追記:2019年現在でもこの記事は生きています。日本ではオーガニック野菜は厳密にいえば作れないのに高値で売られています。